Regierung von Oberbayern Sucht: Auszubildende/n für den Bereich der Lebensmittelüberwachung (m/w/d) oder bereits ausgebildete Lebensmittelüberwachungsbeamte (m/w/d)
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Wir sind eine moderne, leistungsfähige und zukunftsorientierte Behörde in München mit über 2000 Beschäftigten. Als Ansprechpartner für Bürgerinnen und Bürger, Kommunen, Behörden und Verbände tragen wir in einem vielfältigen Aufgabenspektrum zum Wohl der Allgemeinheit und des Einzelnen in Oberbayern bei. Verantwortungsbewusst sorgen wir für einen gerechten Ausgleich zwischen den unterschiedlichen öffentlichen und privaten Interessen.
Am Flughafen in Hannover: Zoll findet 40 Kilo Gammelfleisch im Koffer | Regional
Zoll-Beamte wollten am Airport Hannover (Niedersachsen) das Gepäck einer Reisenden aus Benin (Westafrika) kontrollieren. Bei den insgesamt fünf Koffern handelte es sich um sogenanntes Rush-Gepäck, also Sachen, die der Reisenden nachgesandt wurden.
Quelle hierzu auf bild.de
Gammelfleisch auf Ladefläche: Polizei zieht Dönerspieße ein
Ungekühltes Dönerfleisch haben Bundespolizisten in Elmshorn aus dem Verkehr gezogen. Den unappetitlichen Ekel-Fund machten Beamte am Montag bei einer Verkehrskontrolle. Den Fahrer des Transporters erwartet nun ein Strafverfahren wegen Verstoßes gegen das Lebensmittelgesetz.
Quelle hierzu auf abendblatt.de
Gefährliche Mutprobe: „Salt Chip“-Challenge kann sogar Leben gefährden
Die Chip-Verpackung ähnelt einem türkisen Sarg. Ein erbrechender Smiley darauf zeigt, was einen beim Verzehr erwarten könnte. Dennoch geht die „Salt Chip“-Challenge viral. Experten warnen vor Gesundheitsschäden durch das salzige Gebäck.
Quelle hierzu auf mdr.de
BGH: Die Bezeichnung als „zum Diätmanagement geeignet“ ist irreführend
Nahrungsergänzungsmittel sind in aller Munde und werden von einer Vielzahl von Menschen eingenommen. Oftmals suggerieren Nahrungsergänzungsmittel und diesen ähnliche Produkte dem Kunden, dass sie eine heilende oder zumindest gesundheitsverbessernde Wirkung bei körperlichen Leiden haben.
Quelle hierzu auf lhr-law.de
Restaurant äußert sich zur Schließung wegen Hygienemängeln
Ein bekanntes Restaurant in Frankfurt wurde wegen Hygienemängeln und Schädlingsbefall geschlossen. Nach der Wiedereröffnung äußerte sich das Restaurant öffentlich zu den Gründen.
Quelle hierzu auf t-online.de
Neue Funde von Weichmacher im Kinderurin
Bei einer verdachtsbezogenen Untersuchung im Herbst 2023 wurde die Substanz Mono-n-hexyl-Phthalat (MnHexP) erstmals in Urinproben von Kindern aus dem Zeitraum 2020/21 gefunden. Auch in Rückstellproben aus den Jahren 2017/18 wurde die Substanz gefunden, allerdings in geringeren Konzentrationen. Die Substanz MnHexP kann als ein Abbauprodukt des Phthalates Di-n-hexyl-Phthalat (DnHexP) im Körper entstehen. Diese Abbauprodukte werden als Metaboliten bezeichnet. Phthalate werden als Weichmacher Kunststoff-Produkten zugesetzt und können aus diesen freigesetzt werden und so zu einer Belastung führen.
Quelle hierzu auf lanuv.nrw.de
Zolldurchsuchung und Lebensmittelkontrolle: Ilsfelder Pizzeria im Fokus von Ermittlern
Eine Pizzeria in Ilsfeld steht zurzeit im Fokus von Ermittlungsbehörden. Nach Informationen der Heilbronner Stimme durchsuchten Zollbeamte am vergangenen Freitag gegen 18 Uhr das kleine Lokal. Am Mittwochvormittag waren erneut Polizisten und Vertreter des Landratsamts Heilbronn vor Ort.
Quelle hierzu auf stimme.de
Eilantrag gegen Veröffentlichung von Hygienemängeln im Internet erfolgreich
Hintergrund des Verfahrens war eine vom Landkreis Göttingen im September 2023 in der Betriebsstätte der Antragstellerin durchgeführte amtliche Kontrolle, bei der verschiedene Mängel dokumentiert wurden (u.a. bzgl. der Eismaschine, der Kühlung von Getränken und der Geschirrspülmaschine). Der Antragsgegner beabsichtigte, diese Mängel gemäß § 40 Abs. 1a LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) auf der Internetseite www.verstoesse.lebensmittel-futtermittel-sicherheit.niedersachsen.de mit dem Hinweis zu veröffentlichen, dass die Antragstellerin Lebensmittel in Verkehr gebracht habe, welche unter „ekelerregenden“ Hygienezuständen hergestellt und gelagert worden bzw. einer „nachteiligen Beeinflussung“ ausgesetzt gewesen seien. Die Antragstellerin bestritt das Vorliegen der Mängel und trat der beabsichtigten Veröffentlichung entgegen.
Quelle hierzu auf verwaltungsgericht-goettingen.niedersachsen.de
Lebensmittel nur geringfügig mit Pflanzenschutzmitteln belastet BVL-Auswertung für 2022: Deutliche Unterschiede bei den Kulturen
Lebensmittel in Deutschland sind nur wenig mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet. Die Untersuchungsergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus dem Jahr 2022 bestätigen die Daten der Vorjahre.
Quelle hierzu auf lksh.de
