Gestreckt und umgelabelt: So wird bei Olivenöl getäuscht
Das „flüssige Gold“ gilt als beliebtes Urlaubsmitbringsel – aber was, wenn das Olivenöl gestreckt, falsch deklariert oder am Ende überhaupt kein Olivenöl ist? Ob gesundheitliche Folgen drohen und warum Fälschungen so schwer zu erkennen sind.
Vollständiger Artikel und Quelle auf: https://www.br.de/
Leider hat uns die traurige Nachricht zum Ableben unseres Kollegen Karl Plötz, welcher am 25.06.2026 im Alter von 74 Jahren verstorben ist, erreicht.
Karl war seit 1986 Mitglied des Verbandes der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. und am Landratsamt Cham eingesetzt. Auch nach seiner Pensionierung ist er unserem Verband treu geblieben. Wir werden ihn sehr vermissen und ihm stets ein ehrendes Andenken bewahren.
Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) für Landkreis Freyung-Grafenau gesucht
Die Regierung von Niederbayern sucht für das Landratsamt Freyung-Grafenau zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) zur Ausbildung oder einen bereits ausgebildeten Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
Weitere Informationen im Karriereportal des öffentlichen Dienstes:
https://interamt.de/koop/app/stelle?id=1463063
Nikotinbeutel in Deutschland: Funktion, Rechtslage und der Unterschied zum Snus
Die Verwirrung beginnt nämlich oft schon beim Namen. Viele sprechen von Snus, meinen aber eigentlich etwas ganz anderes. Diese begriffliche Unschärfe ist der Ausgangspunkt für fast alle Missverständnisse rund um das Thema.
Quelle hierzu auf die-mark-online.de
Eiswürfel aus dem Gefrierfach: Wann sie Keime enthalten können
Im Sommer ist ein Getränk mit Eiswürfeln herrlich erfrischend, aber sind die kühlen Würfel auch hygienisch? Manchmal können sie Keime enthalten.
Quelle hierzu auf desired.de
Vietnam: Lebensmittelsicherheitskontrolle auf traditionellen Märkten
Traditionelle Märkte spielen aufgrund ihrer Bequemlichkeit und der günstigen Preise weiterhin eine entscheidende Rolle bei der Versorgung mit frischen Lebensmitteln.
Quelle hierzu auf vietnam.vn
Behörden überlastet: Jede vierte Lebensmittelkontrolle fällt laut Foodwatch aus
In Deutschland dienen gezielte Lebensmittelkontrollen dem gesundheitlichen Verbraucherschutz. Laut dem Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat liegt die Verantwortung für sichere, korrekt zusammengesetzte und gekennzeichnete Lebensmittel zunächst bei den Unternehmen.
Quelle hierzu auf Chip.de
Verbotene Pestizide in Kaffee entdeckt: Wie gefährlich ist das?
Ein neuer Bericht warnt vor Pestiziden im Kaffeeanbau. Darunter sind auch Wirkstoffe, die in der EU nicht zugelassen sind. Für Kaffeetrinker ist das jedoch kein Grund zur Panik.
Quelle hierzu auf web.de
Bundesinstitut: Schon geringe Menge “Slushy” kann Kindern schaden
Sommer, Hitze, Schwimmbad – und dann eine Erfrischung. Für Eltern ist es jedoch sinnvoll, ihren Kindern nur wenig „Slush-Eis“ zu gönnen: Das darin oft enthaltene Glyzerin kann bei ihnen rasch Nebenwirkungen haben.
Quelle hierzu auf evangelische-zeitung.de
Ebro Xylem – Webinar WLX.basic – Die nächste Generation der Basic-Software
Mit der Software WLX.basic stellt Xylem die nächste Generation ihrer Basic-Software vor.
WLX.basic ist der Nachfolger der Winlog.basic und wurde entwickelt, um die tägliche Arbeit noch einfacher und effizienter zu machen. Dabei bleiben die bewährten Stärken erhalten: einfache Bedienung, Fokus auf die wesentlichen Funktionen und kostenlose Verfügbarkeit.
Vorteile mit WLX.basic auf einen Blick:
- moderne, benutzerfreundliche Oberfläche
- optimierte Berichtsfunktionen
- Datenbankunterstützung für verbessertes Arbeiten mit Messdaten
- Unterstützung für EBI-20 und EBI-3×0
- zukunftsfähige Software-Plattform für kommende Erweiterungen
Wichtiger Hinweis:
Mit dem Produktlaunch wird die WLX.basic die bisherige Winlog.basic ablösen. Zukünftig werden Updates ausschließlich für die WLX.basic bereitgestellt.
Möchten Sie die neue WLX.basic live kennenlernen?
Dann nehmen Sie an der Launch-Webinare-Reihe teil. Dort zeigt man Ihnen die wichtigsten Funktionen, Vorteile und den einfachen Einstieg in die neue Software.
Webinar: Vorstellung WLX.Basic
📅 10.06.2026
🕐 11:00 – 12:00 Uhr
Zur Anmeldung
Webinar: LIVE-Vorführung WLX.basic
📅 18.06.2026
🕐 11:00 – 12:00 Uhr
Zur Anmeldung