Neuer Bundesvorstand auf dem Delegiertentag in Münster gewählt

Mit großer Erleichterung und Freude blicken wir auf die erfolgreiche Wahl unseres neuen Bundesvorstands zurück. Direkt nach der Entscheidung – noch im Flur vor dem Wahlraum – ist dieses besondere Foto entstanden, das den Moment perfekt einfängt.

Von links nach rechts:

  • Maik Maschke aus Sachsen, erneut als Bundesvorsitzender gewählt
  • Enrico Döring aus Bayern, neu im Bundesvorstand als stellvertretender Bundesvorsitzender
  • Sandra Straßburg aus Thüringen, wiedergewählt als stellvertretende Bundesvorsitzende
  • Manuel Klein, ebenfalls wiedergewählt als stellvertretender Bundesvorsitzender

Wir gratulieren herzlich zur Wahl und wünschen dem gesamten Team viel Erfolg, Kraft und eine glückliche Hand für die kommenden Aufgaben. Gemeinsam gehen wir motiviert und zuversichtlich in die nächste Phase!

Quelle: https://bvlk.de/neuer-bundesvorstand-gewaehlt/

Manipulationsverdacht: Hipp ruft Babynahrung bei Spar Österreich zurück – Polizei ermittelt

Nach einem Hinweis auf „Manipulation“ mit einem gefährlichem Stoff ermittelt die Polizei auf Hochtouren. Gleichzeitig ruft Hipp vorsorglich sein gesamtes Babykostgläschen-Sortiment bei Spar Österreich zurück. Der Verzehr eines betroffenen Gläschens könne lebensgefährlich sein, heißt es in der Pressemitteilung des Unternehmens mit Sitz in Pfaffenhofen.

Quelle und weitere Informationen unter: www.pnp.de

Schöne Ostern

wünsche an Euch…..

Die Stadt Braunschweig sucht Lebensmittelkontrolleur:in (m/w/d)

Die Stadt Braunschweig sucht Lebensmittelkontrolleurin / Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) mit der Bewerbungsfrist: 19. April 2026 mit der Vergütung nach der Besoldungsgruppe A 10 NBesG inklusive Jahressonderzahlung. Weiteres kann der Stellenanzeige entnommen werden.

Lebensmittelkontrolleur:in (m/w/d) (Nr. 2026/040): https://stellenangebote.braunschweig.de/jobposting/8c863211e19e40f6c552638aca28063e8645a8be0

Neues Forschungsprojekt stärkt Lebensmittelsicherheit und unterstützt gesundheitsbezogene Risikobewertung

m März 2026 startet an der IMC University of Applied Sciences Krems (IMC Krems) ein neues Forschungsprojekt unter der Leitung von Anna Malyshenko, PhD, MSc, Senior Lecturer und Forscherin im Institut Applied Chemistry.

Quelle hierzu auf idw-online.de

Pistolen im Eisfach, verschimmelte Würste und verbotene Nikotin-Pouches

Pistolen im Eisfach, verschimmelte Würste, ein Moped neben unverpackten Lebensmitteln und ein Hähnchengrill-Inhaber, der – gerade als die Kontrolleure kamen – durch eine herabstürzende Deckenverkleidung verletzt wurde: Das sind die kuriosesten Fälle, die der Bericht der Lebensmittelüberwachung 2025 nennt.

Quelle hierzu auf swp.de

Notaufnahmen überfüllt: Hepatitis-Welle rollt über Süditalien

Als mögliche Ursache gilt der Konsum von rohen Muscheln. Hepatitis A tritt in Kampanien üblicherweise im Januar häufiger auf – insbesondere, weil während der Feiertage oft rohe Meeresfrüchte verzehrt werden, die das Virus übertragen können, erklärt Carannante. 

Quelle hierzu auf msn.com

Katzen nutzen Lagerraum für Mehl als Klo

Der Mensch ist, was er isst, sagt man. Aber: Nicht immer haben wir es in der eigenen Hand, was auf den Teller kommt – 

Quelle hierzu auf stuttgarter-zeitung.de

Imbiss rührt Dönersoße mit Gipsrührer und Bohrmaschine

Bei der Kontrolle eines Dönerladens in Ulm haben die Lebensmittelkontrolleure „erhebliche Mängel“ festgestellt, die nun Medien und Hungrige in ganz Deutschland beschäftigen. So rührten die Mitarbeiter des Dönerladens laut offiziellem Kontrollbericht die Dönersoße in einem Plastikmülleimer an – mit Gipsrührer und Bohrmaschine.

Quelle und Link: Artikel auf PNP.de

Rote Bete darf vorerst weiter in der Herstellung von Bio-Wurst verwendet werden

MÜNCHEN Die Verwendung von Rote-Bete-Saft und -Pulver in Fleischprodukten bleibt vorerst zulässig. Das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit will die Praxis jedoch weiter prüfen.

Quelle hierzu auf fleischwirtschaft.de