Ekel-Fund im Supermarkt: Lebensmittelkontrolle deckt massive Mängel auf
Ein Supermarkt gerät wegen Hygienemängeln in die Kritik. Schädlingsbefall und verdorbene Waren wurden entdeckt. Die Folgen sind drastisch.
Bremer Lebensmittelkontrolleure entdecken Mängel in über 800 Betrieben
Am häufigsten rügten die Kontrolleure mangelnde Hygiene. Oft hatten die Betriebe auch Lebensmittel nicht richtig gekennzeichnet, es fehlten etwa Angaben über Zusatzstoffe.
Lebensmittelvergiftung nach Döner: 60 Meldungen eingegangen
Schweiz: Ein Döner-Stand in Möhlin AG wurde vorsorglich geschlossen, nachdem mehrere Personen eine Lebensmittelvergiftung erlitten. Der ganze Ort Weiss Bescheid.
Keine Anbauvereinigung im Landkreis: Antrag zurückgezogen
… Lebensmittelsicherheit (LGL) hervorgeht. „Ein Antrag aus dem Landkreis Miesbach lag dem LGL vor, dieser wurde jedoch zurückgezogen“, teilt …
Giftige Pestizide – Umwelthilfe fordert schärfere Kontrollen
Für die Kontrollen ist das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei MV zuständig. Die Bußgelder in Mecklenburg …
Viren sollen Milch haltbarer machen
Milchprodukte enthalten verdauungsfördernde Milchsäurebakterien – sie können aber auch mit krankmachenden Bakterien belastet sein.
Lebensmittelüberwachung nimmt Faschingsprodukte unter die Lupe
Lebensmittelüberwachung nimmt Faschingsprodukte unter die Lupe. Stuttgart (agrar-PR) – Minister Peter Hauk MdL: „Dank unserer gezielten Kontrollen …
„Eine Gesundheit“
Überwachung und Datenerhebung: Die EFSA arbeitet eng mit den nationalen Behörden für Lebensmittelsicherheit, Veterinärdiensten und Umweltbehörden …
Salmonellen, Listerien, Fremdkörper – Was sind die häufigsten Gründe für Rückrufe?
… Lebensmittelsicherheit die häufigste Ursache für Rückrufe sogenannte mikrobiologische Verunreinigungen. …
Listerien, Pferdefleisch, Olivenöl: Die zwölf größten Lebensmittelskandale in Deutschland
Von Gammelfleisch zu Dioxin. Erfahren Sie von den gefährlichsten Lebensmittelskandalen, die das Vertrauen in die Lebensmittelindustrie …