Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V.
Man braucht wohl einen starken und stabilen Magen für diese ganz spezielle Verkehrskontrolle. Zugetragen hat sich das Ganze laut Verkehrspolizeiinspektion Ansbach am Samstagmittag (02. März 2024) gegen 10 Uhr. Hier habe „eine Streife der Verkehrspolizei im wahrsten Sinne des Wortes“ einen ganz speziellen Fall „aus dem Verkehr gezogen“.
Die Regierung von Schwaben sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Landratsamt Oberallgäu in Sonthofen einen Beamten (m/w/d) der 2. Qualifikationsebene in der Fachlaufbahn Naturwissenschaft und Technik, technischer Überwachungsdienst zum Schutz der Verbraucher oder einen Meister bzw. Techniker (m/w/d) in einem Lebensmittelberuf zur Ausbildung für den Einstieg in der zweiten Qualifikationsebene der Fachlaufbahn Naturwissenschaft und Technik, fachlicher Schwerpunkt technischer Überwachungsdienst zum Schutz der Verbraucher (Lebensmittelkontrolleur).
Die Regierung von Schwaben sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Landratsamt Lindau (Bodensee) einen Beamten (m/w/d) der 2. Qualifikationsebene in der Fachlaufbahn Naturwissenschaft und Technik, technischer Überwachungsdienst zum Schutz der Verbraucher oder einen Meister bzw. Techniker (m/w/d) in einem Lebensmittelberuf zur Ausbildung für den Einstieg in der zweiten Qualifikationsebene der Fachlaufbahn Naturwissenschaft und Technik, fachlicher Schwerpunkt technischer Überwachungsdienst zum Schutz der Verbraucher (Lebensmittelkontrolleur).
Um ein Restaurant, ein Café oder eine Bar zu eröffnen, reicht es meist nicht, ein Gewerbe anzumelden. Benötigt wird eine Gaststättenkonzession, sobald Alkohol ausgeschenkt werden soll. Was Sie dafür vorweisen müssen und wo Sie die notwendigen Infos herbekommen, erfahren Sie hier. Und auch, welche Vorgaben Sie darüber hinaus einhalten müssen.
Ein Paar hatte in Frankreich tonnenweise Fleisch und Fisch eingekauft und kutschierte die Ware durch Franken. Das jedoch ohne ausreichende Kühlung – den Beamten bot sich bei einer Kontrolle ein ekelerregendes Bild.
Quelle hierzu auf infranken.de
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Etwa 20 tote Schweine sind vor rund zwei Wochen im Stall eines Metzgers bei Eisleben gefunden worden. Es ist nicht der erste Vorfall in dem Betrieb.
Lebensmittelverpackungen sind für die Sicherheit und Haltbarkeit unserer Nahrung essentiell, können jedoch auch Gesundheitsrisiken durch Stoffübertragungen wie Bisphenol A und Phthalate bergen.
Gütersloh (FK) – Unter Beteiligung mehrerer Behörden haben am vergangenen Freitagabend (01.03.) kooperative Kontrollen, insbesondere in Cafés, Imbissen und Kiosken, in Gütersloh stattgefunden. Die Kontrollen sind Teil des Projekts „Sichere Innenstadt“ und sie werden in unregelmäßigen Abständen fortlaufend durchgeführt. Eingesetzt waren neben der Kreispolizeibehörde Gütersloh das Hauptzollamt Bielefeld, die Steuerfahndung Bielefeld und das Ordnungsamt der Stadt Gütersloh und die Lebensmittelüberwachung des Kreises Gütersloh.
Knapp 800 Fachleute aus aller Welt nehmen seit heute (26. Februar) an dem Schulungsprogramm für Lebensmittelsicherheit und Risikomanagement teil. Die vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) organisierte Fortbildung „International Training for Safer Food“ (ITS Food) findet zum fünften Mal statt. Sie ist die bisher größte Veranstaltung in der seit 2018 bestehenden Reihe.