Karlsruher Dönerladen wieder auf Ekelliste: „Ich überlege, meinen Laden zu schließen“

Erst im Sommer 2023 erhielt der beliebte Döner-Imbiss einen Vermerk auf Karlsruhes Ekelliste. Nun wurden die Lebensmittelkontrolleure am 14. Mai erneut fündig. Eine Thunfisch-Dose wies einen erhöhten Histamin-Wert auf. Der entsprechende Eintrag ist seit Montag, 1. Juli, auf der Webseite verbraucherinfo-bw.de öffentlich einsehbar. Den Inhaber ärgert das. Er sieht den Fehler bei der Produktion.

Quelle und weitere Informationen auf ka-news.de