Vorläufige Lebensmittelinformations-Ergänzungsverordnung

Vorläufige Verordnung zur Ergänzung unionsrechtlicher Vorschriften betreffend die Information der Verbraucher über die Art und Weise der Kennzeichnung von Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, bei unverpackten Lebensmitteln (Vorläufige Lebensmittelinformations-Ergänzungsverordnung – VorlLMIEV) vom 28. November 2014

Neue Kosmetikverordnung

Verordnung zur Anpassung kosmetikrechtlicher Vorschriften und weiterer Vorschriften an die Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 über kosmetische Mittel vom 16. Juli 2014

Vortrag zur Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV)

Vortrag „Verbraucherschutz in der EU“ am 02.07.14 in Kochel am See (LGL Dr. Claudia Wobst)

Lebensmittelkennzeichnung – Was ist ganz neu?

Die VO (EU) 1169/2011 bringt eine Vielzahl von Änderungen und Neuerungen. Im folgenden werden nur die Inhalte dargestellt, die wesentlich neue Sachverhalte für die Lebensmittelkennzeichnung bringen.

Lebensmittelkennzeichnung – Was finde ich wo wieder?

Die meisten Praktiker sehen Lebensmittelkennzeichnung derzeit aus der Sicht der LMKV bzw. NKV. Die folgende Gegenüberstellung versucht darzustellen, welche Inhalte der LMKV und NKV wo in der VO (EU) 1169/2011 wiederzufinden sind.

Backshops EuGH konkretisiert Hygieneanforderungen

EuGH konkretisiert Hygieneanforderungen an Selbstbedienungstheken bei SB-Backshops

Hygieneanforderungen an Selbstbedienungstheken bei SB Backshops

Urteil des EuGH zu Hygieneanforderungen an Selbstbedienungstheken bei SB Backshops. Anhang II Kapitel IX Nr. 3 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene ist dahin auszulegen, dass in Fällen wie denen der Ausgangsverfahren bei Selbstbedienungsverkaufsboxen für Brot- und Gebäckstücke der Umstand, dass ein potenzieller Käufer die zum Verkauf angebotenen Lebensmittel denkmöglich mit bloßen Händen berühren oder sie anniesen kann, für sich allein nicht die Feststellung erlaubt, dass diese Lebensmittel nicht vor Kontaminationen geschützt sind, die sie für den menschlichen Verzehr ungeeignet oder gesundheitsschädlich machen bzw. derart kontaminieren, dass ein Verzehr in diesem Zustand nicht zu erwarten wäre.

Auslegung des Begriffs „Separatorenfleisch“

Lebensmittelrecht: Auslegung des Begriffs „Separatorenfleisch“