Übersicht aller Beiträge

  • Künftig kein Stopp für Maus & Co?!

    Rodentizide Köder mit Wirkstoffen aus der Gruppe der Antikoagulanzien sind seit vielen Jahren ein zentrales Werkzeug zur Bekämpfung von Schadnagern. Diese Gesundheitsschädlinge übertragen teils lebensbedrohliche Krankheitserreger, weshalb deren effektive Bekämpfung höchste Priorität haben sollte. Seit 2012 gibt es Risikominderungsmaßnahmen, um die menschliche Gesundheit, Nicht-Zieltiere und die Umwelt vor den Wirkstoffen zu schützen und Resistenzen vorzubeugen.… … lesen

  • Pflanzenschutzmittel – Hohe Maßstäbe in der Risikobewertung auch bei Mischungen

    Menschen sind in ihrem Alltag einer Vielzahl von Stoffen ausgesetzt – natürlichen sowiekünstlich hergestellten (auch als „synthetisch-chemisch“ bezeichnet). Kommt man gleichzeitig mit mehreren Stoffen in Kontakt, ist man so genannten Mischungen ausgesetzt. Viele davon sind aus gesundheitlicher Sicht unbedenklich. Entweder, weil die Stoffe sowohl einzelnals auch zusammen nicht in Konzentrationen vorliegen, bei denen gesundheitlich relevanteEffekte… … lesen

  • Salmonellen-Bekämpfungsprogramm – Ergebnisse fürdas Jahr 2022: Kein einheitlicher Trend für alleGeflügel- und Nutzungsarten

    Als Teil des EU-weiten Programms zur Bekämpfung von Salmonellen verfassen dieMitgliedsstaaten jährlich einen Bericht über den Anteil der Salmonella-positiven Herden beiZuchtgeflügel (Gallus gallus), Legehennen, Masthähnchen sowie Zucht- und Mastputen. Fürden nationalen Bericht übermitteln die Bundesländer seit 2007 ihreUntersuchungsergebnisse zur Auswertung an die zuständigen Bundesbehörden. Der Berichtzum Bekämpfungsprogramm wird auf Grundlage dieser Daten jährlich vom Bundesinstitutfür… … lesen

  • Weinviertel: Illegaler Transport von Gammelfleisch aufgedeckt

    Bei Schwerpunktkontrollen im Weinviertel wurde ein Klein-Lkw gestoppt, dessen zulässiges Gesamtgewicht um 770 Kilogramm überschritten war. Die Ladung, bestehend aus etwa zwei Tonnen Fleisch, wurde ohne Isolierung und Kühlung transportiert.Quelle hierzu auf kosmo.at … lesen

  • Die Detektive im Lebensmittellabor: Wissenschaftler klären Krankheitsausbrüche auf

    Das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit untersucht pro Jahr 6000 Proben auf Keime und potenzielle Krankheitserreger. Die Arbeit im Labor ist Detektivarbeit – und für die Aufklärung vieler Erkrankungen unverzichtbar.Quelle hierzu auf merkur.de … lesen

  • Ravensburger Mühle hat nach Rüge die Mängel behoben

    Die Lebensmittelüberwachung des Landkreises Ravensburg hat die Zustände in der Mönchmühle Ende Mai bemängelt. Bei einer Nachkontrolle sah es …Quelle hierzu auf schwaebische.de … lesen

  • Transparenz für Verbraucher: Bundestag beschließt staatliches Tierhaltungslogo für Fleisch

    Der Bundestag hat ein staatliches Tierhaltungslogo beschlossen. Ab 2024 wird es im Supermarkt Pflicht. Doch was bedeutet das für Verbraucher?Quelle hierzu auf hna.de … lesen

  • Werbeverbote für Lebensmittel: Fehlt die wissenschaftliche Grundlage?

    Berlin – Der Entwurf für ein Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz (KLWG) steht nach Einschätzung der Lebensmittelhersteller auf tönernen Füßen.Quelle hierzu auf proplanta.de … lesen

  • Bilanz 2022: Lebensmittelüberwachung und Veterinärwesen

    Nur minimal mehr Beanstandungen bei einer deutlich gestiegenen Anzahl von Kontrollen, weiterhin zunehmende Beschwerden von Verbrauchern über Lebensmittelbetriebe und die Überwachung des weiterhin boomenden Internethandels – das sind einige Eckpunkte der positiven Jahresbilanz für das Jahr 2022.Quelle hierzu auf stuttgart.de … lesen

  • Neue Gentechnik: Transparente Kennzeichnung ist Pflicht

    Auch Produkte, die mit neuen gentechnischen Verfahren (NGT) hergestellt werden, müssen nach EU-Recht umfassend gekennzeichnet werden. Darauf haben der Umweltverband Friends of the Earth Europe und die Verbraucherorganisation Foodwatch International in einem Briefing hingewiesen.Quelle hierzu auf keine-gentechnik.de … lesen

Beiträge

Dokumente