Übersicht aller Beiträge

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Lebensmittelvergiftung nach Döner: 60 Meldungen eingegangen
Schweiz: Ein Döner-Stand in Möhlin AG wurde vorsorglich geschlossen, nachdem mehrere Personen eine Lebensmittelvergiftung erlitten. Der ganze Ort Weiss Bescheid. Quelle hierzu auf 20min.ch … lesen
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Keine Anbauvereinigung im Landkreis: Antrag zurückgezogen
… Lebensmittelsicherheit (LGL) hervorgeht. „Ein Antrag aus dem Landkreis Miesbach lag dem LGL vor, dieser wurde jedoch zurückgezogen“, teilt … Quelle hierzu auf merkur.de … lesen
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Giftige Pestizide – Umwelthilfe fordert schärfere Kontrollen
Für die Kontrollen ist das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei MV zuständig. Die Bußgelder in Mecklenburg … Quelle hierzu auf faz.net … lesen
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Viren sollen Milch haltbarer machen
Milchprodukte enthalten verdauungsfördernde Milchsäurebakterien – sie können aber auch mit krankmachenden Bakterien belastet sein. Quelle hierzu auf deutschlandfunknova.de … lesen
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Lebensmittelüberwachung nimmt Faschingsprodukte unter die Lupe
Lebensmittelüberwachung nimmt Faschingsprodukte unter die Lupe. Stuttgart (agrar-PR) – Minister Peter Hauk MdL: „Dank unserer gezielten Kontrollen … Quelle hierzu auf agrar-presseportal.de … lesen
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„Eine Gesundheit“
Überwachung und Datenerhebung: Die EFSA arbeitet eng mit den nationalen Behörden für Lebensmittelsicherheit, Veterinärdiensten und Umweltbehörden … Quelle hierzu auf efsa.europa.eu … lesen
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Salmonellen, Listerien, Fremdkörper – Was sind die häufigsten Gründe für Rückrufe?
… Lebensmittelsicherheit die häufigste Ursache für Rückrufe sogenannte mikrobiologische Verunreinigungen. … Quelle hierzu auf fnp.de … lesen
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Listerien, Pferdefleisch, Olivenöl: Die zwölf größten Lebensmittelskandale in Deutschland
Von Gammelfleisch zu Dioxin. Erfahren Sie von den gefährlichsten Lebensmittelskandalen, die das Vertrauen in die Lebensmittelindustrie … Quelle hierzu auf wetterauer-zeitung.de … lesen
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Tätowiermittel: Wieviel Farbe kommt in den Körper?
6/2025, 04.02.2025 BfR-Studie untersucht Verteilung und Stoffwechsel In einer neuen, klinischen Studie haben Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) erstmals den Weg und den Stoffwechsel der flüssigen Bestandteile von Tätowiermitteln im Körper verfolgt. Die in der Zeitschrift Archives of Toxicology veröffentliche Studie zeigt, dass geringere Mengen der Mittel im Organismus verbleiben als bisher… … lesen
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Aufgedeckt – hier wurde Döner-Gammelfleisch gebunkert
Vergangene Woche schlug ein Döner-Skandal in Wien hohe Wellen, kiloweise Fleisch wurde in einer Tischlerei im 10. Wiener Bezirk illegal aufbewahrt und entgegen strengen Hygieneregeln gebunkert…… Quelle hierzu auf heute.at … lesen