Übersicht aller Beiträge
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Dreck und Ungeziefer: Ekel-Bilder aus Imbissen in Ludwigshafen
Nichts für schwache Mägen: Die Lebensmittelkontrolleure der Stadt Ludwigshafen haben nun ihre Bilanz für das Jahr 2023 vorgelegt. Dabei sind einige Fotos, die einem den Appetit verderben können. Quelle hierzu auf swr.de … lesen
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Stellenausschreibung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Die Außenstelle München der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) sucht für den Außendienst eine neue Kollegin/einen neuen Kollegen mit den Schwerpunktthemen „Durchführung der nationalen Bevorratung von Getreide und ziviler Notfallreserve, Prüfungen/Beratungen im Rahmen der Marktordnungswarenmeldeverordnung sowie Kontrollen im Bereich Hanf und der Hopfenbeihilfe“. Der Arbeitsplatz ist unbefristet zu besetzen. Unter Berücksichtigung des § 12… … lesen
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Nachruf: Tobias Reichl
Leider hat uns die traurige Nachricht zum Ableben unseres Kollegen Tobias Reichl (Landratsamt Kitzingen) erreicht. Er ist im Alter von nur 41 Jahren verstorben. … lesen
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EU-Dosenverbot: Müssen wir uns in Deutschland von der Konservendose verabschieden?
Lebensmittel und Getränke in Dosen und Konserven sind praktisch, um sich einen Vorrat an lang haltbaren Lebensmitteln anzulegen. Doch damit könnte nun stellenweise Schluss sein. Im Juni entschied die Europäische Kommission, dass Behältnisse, …… Quelle hierzu auf prosieben.de … lesen
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Eiswürfel aus der Gastronomie – hygienisch einwandfrei?
Besonders bei sommerlichen Temperaturen gehören Eiswürfel im kühlen Getränk für viele Verbraucherinnen und Verbraucher einfach dazu. Im Gastronomiebetrieb werden die Eiswürfel meist selbst in Eiswürfelmaschinen aus Trinkwasser hergestellt. Quelle hierzu auf laves.niedersachsen.de … lesen
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EuGH: Ungarns Preisgrenze für Lebensmittel verstieß gegen Wettbewerbsregeln
Der Europäische Gerichtshof entschied, dass ein ungarisches Dekret, das regulierte Preise für Grundnahrungsmittel vorschrieb, den fairen Wettbewerb untergrub. Für den Kläger, der internationale Einzelhändler SPAR, ist dies nicht das erste Mal, dass man gegen die ungarische Regierung vorgeht. Quelle hierzu auf euractiv.de … lesen
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Frau muss wegen Zucchini ins Krankenhaus
Wann kann der Verzehr gefährlich werden? Quelle mit Video hierzu auf zdf.de … lesen
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15 Unterschiede zwischen einer Lebensmittelvergiftung und einer Magen-Darm-Grippe
Lebensmittelvergiftung: Dieses Leiden tritt in der Regel nach dem Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken auf, die mit Bakterien, Viren, Parasiten oder Toxinen wie Salmonellen oder E. coli kontaminiert sind. Bildermappe mit Erklärungen Quelle hierzu auf msn.com … lesen
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Bundesweiter Bier-Rückruf aufgrund von Verderbnis: Durchfall und Erbrechen droht
Mehrere Chargen Bier werden wegen Anzeichen von Verderb zurückgerufen. Das Bier wurde im ganzen Land verkauft, darunter bei Rewe und Kaufland. Quelle hierzu auf merkur.de … lesen
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Iglo darf Gorgonzola-Gericht nicht mehr als Veggie-Produkt verkaufen
Der Käse enthält tierisches Lab, das in der Regel aus Kälbermägen stammt – trotzdem hat Iglo ein Gorgonzola-Gericht als »veggie« beworben. Jetzt hat die Verbraucherzentrale Hamburg eine Unterlassungserklärung erstritten. Quelle hierzu auf spiegel.de … lesen