Wie gefährlich ist Titandioxid in Lebensmitteln?

Kürzlich wurden Süßigkeiten zurückgerufen, weil darin Titandioxid verarbeitet war. Was kann der sogenannte Zusatzstoff E171 auslösen? Wo ist er noch enthalten – und worauf sollten Verbraucher achten?

Quelle hierzu auf apotheken-umschau.de