„Höhere Standards muss jemand bezahlen“
Seit zehn Jahren steht der Österreicher Bernhard Url an der Spitze der EFSA, der EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit, und das voraussichtlich noch bis Ende Mai. Vor seinem Abgang nahm er gegenüber dem auf Europaangelegenheiten spezialisierten Mediennetzwerk „Euractiv“ noch Stellung zu aktuellen Debatten über Pestizide, chemische Substanzen in Lebensmittelverpackungen und Tierschutz.