Länderübergreifender Ausbruch von Salmonella Enteritidis in Hühnerfleisch und Hühnerfleischerzeugnissen
Hühnerfleisch und Hühnerfleischerzeugnisse (Kebab) sind die wahrscheinliche Quelle eines länderübergreifenden Ausbruchs, der durch drei Arten von Salmonella Enteritidis verursacht wird, so die jüngste schnelle Ausbruchsbewertung der EFSA und des ECDC.