Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt informiert: Hepatitisviren in Lebensmitteln
![](https://lmk-bayern.de/wp-content/uploads/2023/02/vlk_news.jpg)
Am 28. Juli 2023 war der diesjährige Welt-Hepatitis-Tag statt. Hepatitis ist eine Leberentzündung, die häufig durch Viren verursacht wird. Diese Hepatitis-Viren sind sehr unterschiedlich. Sie werden auf unterschiedliche Arten übertragen, unterscheiden sich im Krankheitsverlauf und den Präventionsmöglichkeiten.
Quelle hierzu auf dubisthalle.de