Hygienemanagement in Krankenhausküchen

Kurzprotokoll eines Sachverständigengesprächs im BfR am 20. November 2007.

2007 Landesverbandstag Kloster Banz (Oberfranken)

Ein herzliches Dankeschön an Karl-Josef Leibig, 1. Vorsitzender des Landesverbandes der Lebensmittelkontrolleure Rheinland-Pfalz e.V., der und diese Bilder zur Verfügung gestellt hat.

Ein Neuer Landesvorstand wurde gewählt.

v.l. Josef Gruber (Schriftführer), Michael Förtsch (Landesvorsitzender),
Heinrich Förtsch (stelv. Landesvorsitzender), Thomas Simon (Landesschatzmeister),
Josef Schweiger (Pressesprecher)


Schreiben an die Parteien sowie Petition an den Landtag wegen der unzureichenden Reisekosten.

Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte

Europäische und internationale Normungsarbeiten, Stand: 2007-09

Verzeichnis der Normen und Norm-Entwürfe

Verzeichnis der Normen und Norm-Entwürfe, Stand: 2007-09

Aushang Jugendschutzgesetz (JuSchG)

Das Jugendschutzgesetz (JuSchG) mit Stand 01.09.2007. Dieses Dokument, wurde von den Kollegen der Stadt Erlangen, zur Verfügung gestellt. Vielen Dank.

Vordruck IfSG Belehrung

BELEHRUNG GEMÄß § 43 ABS. 1 NR. 1 INFEKTIONSSCHUTZGESETZ
(IFSG) – Gesundheitsinformation für den Umgang mit Lebensmitteln

Wurst verkaufen und Geld kassieren ist unhygienisch

Gerichtsurteil bzgl. Wurst verkaufen und Geld kassieren ist unhygienisch.

Lebensmittelhygiene – Temperaturen für Lebensmittel

Entwurf DIN 10508 „Lebensmittelhygiene – Temperaturen für Lebensmittel“

2005 Fortbildung in Österreich, LÜ im Hauptpersonalrat, Landesverbandstag Bad Füssing

Landesverbandstag Bad Füssing
Am 7. Oktober 2005 fand im Hotel “Haslinger Hof”, Kirchham-Ed der Verbandstag der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. statt. Der Landesvorsitzende Robert Fischer begrüßte alle Teilnehmer auf das Herzlichste und eröffnete den Verbandstag offiziell. Sein besonderer Gruß galt Herrn Deckart und Herrn Zellner vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz, Herrn Dr. Faul von der Akademie für Gesundheit, Ernährung und Verbraucherschutz als Vertreter des Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit sowie weiteren Ehrengästen aus Politik, Wirtschaft, Innungen und Verbänden. Des Weiteren konnte der Vorsitzende Gäste von der Bundesvorstandschaft der Lebensmittelkontrolleure und mehrerer Landesverbände sowie eine Abordnung aus Österreich begrüßen.


Fortbildung in Österreich
Auf Einladung der LÜ-Kollegen aus Oberösterreich fand vom 22.04. – 24.04.2005 eine Fortbildungsfahrt nach Niederösterreich statt. An der Fahrt nahmen 20 Kollegen aus Bayern teil. Besucht wurde die die Waldland Vermarktungs- GmbH am Waldlandhof in Oberwaltenreith (Oberösterreich), der Erlebniskeller der Weinstadt Retz im Weinviertel und das Renaissanceschloss Rosenburg.


Lebensmittelkontrolleur im Hauptpersonalrat des Innenministeriums


Bezirksverbandstag Unterfranken


Pressemeldung

2004 … 25 Jahre Bezirksverbände

25 Jahre Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayern e.V. Oberfranken
Lebensmittelkontrolle steht vor „Paradigmenwechsel“

An den Ort der Gründung zog es die oberfränkischen Lebensmittelkontrolleure zurück. Vor 25 Jahren wurde der Bezirksverband Oberfranken im Kulmbacher Siedlerheim gegründet. So zog es nun die Überwacher zum Jubiläum wieder nach Kulmbach zu einem Festabend an dem auch Vertreter aus Wirtschaft, Handwerk, Handel, Gastronomie und der Politik teilnahmen. Schirmherr und Festredner war der Bayerische Staatsminister für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz Herr Dr. Werner Schnappauf.
Motto der Veranstaltung „Lebensmittelkontrolle im Wandel der Zeit“ Oder „Von der Lebensmittelpolizei, zur Lebensmittelüberwachung, über den Verbraucherschutz hin zur Lebensmittelsicherheit“


25 Jahre Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayern e.V Schwaben

Am Freitag, den 17. September 2004 fand der Festabend zum 25-jährigen Bestehen des Bezirksverbandes Schwaben statt. Als Ort, der dieser Veranstaltung den entsprechenden festlichen Rahmen gab, wurde die Benediktinerabtei in Ottobeuren gewählt.


25 Jahre Verband der Lebensmittelkontrolleure e.V. Unterfranken

Werneck; Am 24. September 2004 fand im Brauereigasthof Wurm die Bezirksversammlung und Jubiläumsveranstaltung anlässlich des 25-jährigen Bestehens des Bezirksverbandes Unterfrankens statt.

Die Veranstaltung begann um 15:00 Uhr mit einer Brauereibesichtigung der Wernecker Brauerei. Braumeister Stefan Reusch führte durch die für die Betriebsgröße gut ausgestattete Brauerei. Die teilnehmenden Kollegen zeigten besonders für die Hygiene- und Sicherheitsausstattung großes Interesse. Insbesondere die Vorführung des hochmodernen Bottle-Inspektors durch Braumeister Stefan Reusch war beeindruckend.


25 Jahre Verband der Lebensmittelkontrolleure e.V. Oberbayern

Am 11.05.04 fand bei der Firma Hipp in Pfaffenhofen eine Fortbildungsveranstaltung mit der Feierlichkeit zum 25 jährigen Bestehen des Verbandes Oberbayern statt. Professor Dr. Claus Hipp eröffnete mit einer kurzen Ansprache die Veranstaltung. Begrüßt werden konnten auch Ehrengäste MDL Fr. Erika Görlitz, der stellv. Landrat Herrn Albert Huch und der Bürgermeister der Stadt Pfaffenhofen Herr Hans Prechter.