Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V.
Klare Herkunftsangaben auch bei nicht abgepacktem Fleisch – das sieht eine neue Verordnung von Landwirtschaftsminister Özdemir vor. Die Hoffnung: Verbraucherinnen und Verbraucher können dann eine fundiertere Kaufentscheidung treffen.
Quelle hierzu auf tagesschau.de
Perfektes Obst und Gemüse, hohe Erträge – dafür kommen in der Landwirtschaft meist viele Pestizide zum Einsatz.
Quelle hierzu auf de.nachrichten.yahoo.com
Bei einer gemeinsamen Kontrollaktion in Frankfurt-Höchst haben Lebensmittelkontrolleure und Stadtpolizisten gastronomische Betriebe und mehrere Shisha-Bars überprüft.
Quelle hierzu auf rheinmainverlag.de
Wie bei vielen anderen Lebensmitteln kann es auch beim Honig zu einem Lebensmittelbetrug kommen. Dr. Barbara Klaus erläutert, worauf es bei der Produktbezeichnung „Honig“ ankommt und wer die Verantwortung für Verstöße trägt.
Quelle hierzu auf lto.de
Zum heutigen Welt-Zöliakie-Tag weist das Landesamt für Gesundheut und Lebensmittelsicherheit (LGL) darauf hin, dass die Kennzeichnung „glutenfrei“ auf Lebensmittelverpackungen verlässlich ist. Die Experten verweisen zudem auf glutenfreie Produkte.
Quelle hierzu auf br24.de
Die Dienststelle für Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz (DILV) zieht grösstenteils eine positive Bilanz zu den Kontrollen im Jahr 2022.
Quelle hierzu auf luzernerzeitung.ch
Im Rahmen des gemeinsamen Projekts „Stärkung der Lebensmittelsicherheit und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes in Tunesien“ des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) und des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), reist Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des BfR, zum ersten Treffen des Lenkungsausschusses nach Tunesien.
Quelle hierzu auf bfr.bund.de
Bei einer gemeinsamen Kontrollaktion in Höchst haben Lebensmittelkontrolleure und Stadtpolizisten gastronomische Betriebe und mehrere Shisha-Bars überprüft.
Quelle hierzu auf frankfurt.de
Hin und wieder bleiben Lebensmittel aus der Konserve übrig. In der Dose sollte man die Reste besser nicht aufbewahren. Im Überblick, was Sie wissen müssen.
Quelle hierzu auf merkur.de
16 neue sogenannte Lebensmittelinspektoren gibt es nun in Wien. Das Team hat nun 78 Mitarbeiter und damit so viele wie kein anderes Bundesland.
Quelle hierzu auf heute.at