Nach Ansicht von Ingrid Hartges vom Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) sollte die Bußgeldschwelle von derzeit 350 Euro deutlich heraufgesetzt werden, da nur gravierende Mängel veröffentlicht werden sollten.
Die Initiatoren der Plattform, über die Verbraucher Ergebnisse von Hygiene-Kontrollen abfragen und veröffentlichen, kritisieren das Vorgehen des DEHOGA.
Duisburg. Die Lebensmittelüberwachung der Stadt Duisburg überprüfte in der vergangenen Woche bei Schwerpunktkontrollen speziell im Bereich "Schinken" insgesamt 31 Duisburger Betriebe.
Kiel: Veröffentlichungen gegen den Willen der Betroffenen „kämen einem Internet-Pranger relativ nahe“. Auch eine Kennzeichnung per Ampel will die Politikerin nicht. Diese seien „zu holzschnittartig“...
018 war für Toni Roiderer nicht wirklich ein gutes Jahr. Der Straßlacher Promiwirt hatte Ärger mit der Lebensmittelkontrolle im Landratsamt, und zusätzlich gärte noch immer ein Konflikt zwischen ihm und der Ada Bauprojekte GmbH, die in seinem Auftrag die Supermärkte Aldi und Edeka am südlichen Ortsausgang der kleinen Gemeinde hochgezogen hatte. Jetzt sind beide Angelegenheiten vom Tisch.
Matthias Rößner schaut sich um. Sein Blick scannt die Küche. Waschbecken sauber? Lebensmittel ordentlich verstaut? Und wie schaut es eigentlich an der Decke aus?
Ein Importeur von Gemüse aus Vietnam ist im Kanton Bern ins Visier der Lebensmittelkontrolle geraten. Der Grund: zu hohe Pestizidwerte im Gemüse.
