Gesetzes zum Neuen Dienstrecht in Bayern
Entwurf eines Gesetzes zum Neuen Dienstrecht in Bayern
Leistungslaufbahnverordnung – LlbV
Verordnung über die Leistungslaufbahn und die Fachlaufbahnen der bayerischen Beamten und Beamtinnen (Leistungslaufbahnverordnung – LlbV)
Urteil „Wiener Schnitzel vom Schwein“
Verwaltungsgericht Arnsberg, 3 K 3516/08 „Urteil Wiener Schnitzel vom Schwein“
Merkblatt Marmeladen, Konfitüren und Fruchtaufstrichen
Merkblatt zur Herstellung und Kennzeichnung von Marmeladen, Konfitüren und Fruchtaufstrichen. Dieses Dokument wurde von den Kollegen der Stadt Erlangen zur Verfügung gestellt. Vielen Dank. (Stand Juli 2009)
Merkblatt zur Kennzeichnung von Speise- und Getränkekarten
Merkblatt zur Kennzeichnung von Speise- und Getränkekarten (Zusatzstoffe). Dieses Dokument wurde von den Kollegen der Stadt Erlangen zur Verfügung gestellt. Vielen Dank. (Stand Juli 2009)
Nationale „Leitlinien für eine Gute Hygienepraxis“
Übersicht / Bezugsquellen Nationaler „Leitlinien für eine Gute Hygienepraxis“.
- Deutscher Bauernverband e. V.
- Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e. V.
- Deutscher Fleischer-Verband e. V.
- Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten
- Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e. V.
- Bundesverband Deutscher Schausteller und Marktkaufleute e. V.
- Bundesverband Schnellgastronomie und Imbissbetriebeverband e. V.
- und so weiter….
Vermarktung von Obst und Gemüse
LFL – Reform der Gesetzgebung zur Vermarktung von Obst und Gemüse ab 1. Juli 2009. Eine Handreichung für Erzeuger und Vermarkter von frischem Obst und Gemüse in Bayern.
Ablauf und Organisation Kontrolle Schankanlage
Ablauf-Organisation bei sicherheitsrelevanten Mängeln und Feststellungen im Bereich Schankanlagen
Schulung von Fachkenntnissen nach § 4 LMHV
Schulung von Fachkenntnissen nach § 4 LMHV + Schulungspläne im Anhang (Baden Württemberg)
Kriterienkatalog für Meldungen Schnellwarnsystem
Information Nr. 043/2008 des BfR vom 20. November 2008. BfR-Kriterienkatalog für Meldungen nach der Allgemeinen Verwaltungsvorschrift Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (AVV SWS).