Genehmigt ist noch lange nicht geöffnet – wann greift der Bund beim bayerischen Cannabis-Vollzug ein?

Deutschlands Anbauvereinigungen wachsen auf dem Papier – aber eine Genehmigung bedeutet noch lange nicht, dass tatsächlich angebaut, geerntet und abgegeben werden kann. Besonders deutlich zeigt sich das in Bayern. Dort meldet das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit mit Stand 3. August 2026 elf genehmigte Anträge. Gleichzeitig zeigt der Fall des CSC Inntal, wie eine Erlaubnis nach dem Konsumcannabisgesetz durch zusätzliche baurechtliche Hürden praktisch wirkungslos werden kann.

Quelle hierzu auf hanfjournal.de

Ekel-Trend „High Meat“: Männer essen extrem gelagertes Gammelfleisch

Auf Social Media geht ein neuer Ekel-Trend namens „High Meat“ viral. Männer essen extrem lang gelagertes Rohfleisch und erhoffen sich Vorteile.

Quelle hierzu auf O24.at

Handel, Ernährung, Verbraucherschutz Wirtschaftsrat der CDU e.V.

Der Lebensmitteleinzelhandel und die Ernährungswirtschaft zählen zu den bedeutendsten Wirtschaftsfaktoren unseres Landes.

Quelle hierzu auf wirtschaftsrat.de

Lebensmittelkontrollen: Verbraucher:innen wollen Transparenz

Wenn Restaurants oder Lebensmittelbetriebe wiederholt gegen Hygienevorschriften verstoßen, müssen die zuständigen Behörden die Namen der Betriebe bislang veröffentlichen. Unter dem Deckmantel des Bürokratieabbaus soll diese Transparenzregelung nun gestrichen werden. 

Quelle hierzu auf vzbv.de

Nachruf: Dominik Kroha

Leider hat uns die traurige Nachricht zum Ableben unseres Kollegen Dominik Kroha, welcher am 30.08.2026 im Alter von nur 40 Jahren verstoben ist, erreicht.

Dominik war seit 2011 Mitglied des Verbandes der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. und am Landratsamt Mühldorf a. Inn eingesetzt. Wir werden ihn sehr vermissen und ihm stets ein ehrendes Andenken bewahren. Unser Mitgefühl in diesen schweren Stunden gilt seiner Familie.

Nachruf: Hans Ditterich

Leider hat uns die traurige Nachricht zum Ableben unseres Kollegen Hans Ditterich, welcher am 17.08.2026 im Alter von 81 Jahren verstorben ist, erreicht.

Hans war seit 1979 Mitglied des Verbandes der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. und am Landratsamt Lichtenfels eingesetzt. Als einer der Gründungsväter unseres Verbandes wird er stets in unserer Erinnerung bleiben. Wir werden ihn sehr vermissen und ihm stets ein ehrendes Andenken bewahren. Unser Mitgefühl in diesen schweren Stunden gilt seiner Familie.

Diese Technologie soll verdorbene Lebensmittel entlarven

Das Start-up FreshX Technology hat ein Gerät entwickelt, das misst, ob ein Lebensmittel frisch oder schlecht ist – ein Kölner Beispiel dafür, wie aus Visionen von Studenten marktfähige Produkte entstehen.

Quelle hierzu auf rundschau-online.de