Norovirus-Fälle bestätigt: Burger King in Wittlich vorübergehend geschlossen

Wittlich – Die Burger King-Filiale in der Römerstraße ist seit dem Wochenende geschlossen. Eine Lebensmittelkontrolle, ausgelöst durch eine Verbraucherbeschwerde, hat zur Bestätigung mehrerer Norovirus-Fälle geführt.

Quelle hierzu auf wochenspiegellive.de

MdL Rosi Steinberger kritisiert grobmaschiges Verbraucherschutznetz

München – pm (11.12.2019) Die aus einer aktuellen Foodwatch-Erhebung ersichtlichen Lücken in der bayerischen Lebensmittelüberwachung kommentiert die verbraucherschutzpolitische Sprecherin der Landtags-Grünen und Vorsitzende des Umweltausschusses im Bayerischen Landtag, Rosi Steinberger:

Quelle hierzu auf rundschau24.de

Fehlende Preistransparenz bei Lidl und Penny: Verbraucherschutz klagt gegen Discounter-Apps

Die Verbraucherzentrale sieht in dem Umgang mit den Rabatt-Apps von Lidl und Penny einen klaren Verstoß gegen das Gesetz. Was bedeutet das für euch?

Quelle hierzu auf netzwelt.de

Kennzeichnungen sind irreführend: EU-Regeln lassen Verbraucher im Dunkeln

In den EU-Vorschriften gibt es Schlupflöcher, die irreführende Informationen auf Lebensmittel ermöglichen – und das erschwert den Überblick für Verbraucher.

Quelle hierzu auf chip.de

Lebensmitteltaugliches PET-Recycling nach EU-Verordnung

Die EFSA hat NGRs LSP-Verfahren positiv bewertet – das erste Verfahren, das nach der EU-Verordnung 2022/1616 evaluiert wurde. Der Prozess ermöglicht effizientes, lebensmitteltaugliches PET-Recycling. Wie dies gelingt?

Quelle hierzu auf plastverarbeiter.de

Nahrungsergänzungsmittel

Wer Nahrungsergänzungsmittel herstellen und verkaufen möchte, muss Einiges beachten. Die Vermarktung von Nahrungsergänzungsmitteln wird durch bestimmte Richtlinien und lebensmittelrechtliche Bestimmungen geregelt. Diese enthalten Anforderungen für zum Beispiel den Verkauf, den Zusatz bestimmter Stoffe, die Kennzeichnung und Abgrenzung zu Arzneimitteln. Diese Anforderungen gelten auch für den Onlinehandel.

Quelle hierzu auf bvl.bund.de enthält ein Link zur Anmeldung von Nahrungsergänzunsgmitteln

Gesündere Ernährung als Neujahrsvorsatz? LGL warnt vor Trend – „Kann schädlich sein“

München – Viele Menschen nehmen sich zu Beginn des Jahres vor, ihre Ernährung gesünder zu gestalten. Oft greifen Menschen durch Trends oder Werbung dabei auch zu Nahrungsergänzungsmitteln, wie Immun-Tabletten oder Vitamin-Präparaten.

Quelle hierzu auf merkur.de

Brucellen in Lebensmitteln – Infektionsquellen erkennen und vermeiden

Die Brucellose gehört weltweit zu den häufigsten bakteriellen Erkrankungen, die vom Tier auf den Menschen übertragen werden. Der bedeutendste Übertragungsweg ist der Verzehr von roher Milch und Rohmilchkäse, seltener von rohem Fleisch.

Quelle hierzu auf bfr.bund.de

Düsseldorfer Altstadt-Spanier schockt mit Gammel-Fleisch und toten Muscheln

Es lockt mit „Premium Beef“ und „Muscheln spanischer Art“: das Lokal „Picasso“ in der Düsseldorfer Altstadt. Das spanische Restaurant reiht sich auf der für Spanier berühmten Schneider-Wibbel-Gasse in die Vielzahl spanischer Tapas-Bars ein,…..

Quelle hierzu auf msn.com

Der Produktrückruf – und die Kooperationspflicht des Lebensmittelunternehmers

In dem hier vom Bundesgerichtshof entschiedenen Fall macht der klagende Insolvenzverwalter über das Vermögen der „S-Gesellschaft für Wurst- und Schinkenspezialitäten mbH“ gegenüber dem beklagten Freistaat Bayern Schadensersatzansprüche aus Amtshaftung im Zusammenhang mit einer öffentlichen Produktwarnung geltend.

Quelle hierzu auf rechtslupe.de