In Bayern ist gut Kirschen essen – LGL-Untersuchungen von eingelegten Kirschen zeigen überwiegend gute Qualität

Nur wenige Obstsorten stehen in so enger Verbindung mit dem Sommer wie die Kirsche. Die gelblich, rot oder auch fast schwarz gefärbten Früchte schmecken nicht nur köstlich, sie sind auch reich an Vitamin C und Mineralstoffen. Frische Kirschen können allerdings nur begrenzte Zeit gelagert werden, daher sind Kirschkonserven eine Möglichkeit,…..

Quelle hierzu auf lgl.bayern.de