Vorsicht beim Entenbraten zu Weihnachten – das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt vor Bakterien.
Mit der Weihnachtszeit kommt auch wieder die Zeit für festliche Mahlzeiten. Besonders hoch im Kurs steht bei vielen der traditionelle Entenbraten.
Doch laut einem Bericht des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ist hier Vorsicht geboten.