BfR: Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Erdbeeren – Gesundheitliche Beeinträchtigungen nicht zu erwarten
Mitteilung Nr. 022/2023 vom 7. Juni 2023
Laut Test-Messungen einer Umweltschutzorganisation weisen im Handel erhältliche Erdbeeren Rückstände von Pestiziden auf. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) weist in
diesem Zusammenhang darauf hin, dass der Nachweis von Rückständen in Lebensmitteln
nicht perse ein gesundheitliches Risiko für Verbraucherinnen und Verbraucher darstellt. Alle
im Testbericht nachgewiesenen Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffe sind toxikologisch bewertet
und im Rahmen der zugelassenen Anwendungen für sicher befunden worden. Dementsprechend sind sie in der Europäischen Union für die Verwendung in Pflanzenschutzmitteln genehmigt und in Deutschland für die Anwendung in Erdbeeren zugelassen.
Quelle hierzu auf bfr.bund.de