Küchenutensilien aus Metall: Gehen Stoffe ins Essen über?
Ergebnisse der Überwachungsbehörden geben keinen Anlass zur Besorgnis
Verbraucher erkennen gentechnikfreies Fleisch nicht
Nur ein Prozent der Verbraucher weiß, ab welcher Haltungsform-Stufe Fleisch von gentechnikfrei gefütterten Tieren stammt.
Ekelfunde im Supermarkt: Ungekühlte Wurst und Käse entdeckt
Bremens Hygienekontrolleure haben mehrere Verstöße entdeckt. Meist wurde die Kühlkette nicht eingehalten. Und: Es handelte sich um Wiederholungstäter.
Einladung zur Mitgliederversammlung des Verbandes der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. am 23.10.2025 in Gunzenhausen
Liebe Mitglieder des Verbandes,
Liebe Kolleginnen und Kollegen,
am 23.10.2025 findet in der Stadthalle in Gunzenhausen unser Landesverbandstag
(Mitgliederversammlung) statt, zu dem wir hiermit ganz herzlich einladen.
Einladung zur Mitgliederversammlung (Version 2 | Stand 17.09.2025)
Ekel-Schock in Freiburg – 18 Betriebe nach Kontrollen geschlossen
Freiburg – Mäusekot zwischen Lebensmitteln, angefressene Verpackungen und verdreckte Flächen: Bei Kontrollen im Breisgau mussten gleich 18 Betriebe vorübergehend schließen.
Bremer Dönerladen ignoriert Hygiene-Anordnung zunächst
Ein Dönerladen fällt in Bremen durch die Hygienekontrolle, eine sofortige Beseitigung der Mängel wird angeordnet. Das interessiert den Betreiber zunächst nicht.
Belgien: STEC-Infektionen in belgischen Pflegeeinrichtungen: Bisher 8 Todesfälle
In Zusammenhang mit STEC-Infektionen in belgischen Pflegeheimen sind im August offiziellen Angaben zufolge 8 Personen gestorben.
28’000 Schweine gekeult – Selbstversorgung gefährdet
In zwei Zuchtbetrieben in Estland müssen insgesamt 28’500 Schweine gekeult werden, nachdem mehrere Tiere positiv auf die Afrikanische Schweinepest (ASP) getestet wurden.
Niedersachsen gut aufgestellt für Herausforderungen im gesundheitlichen Verbraucherschutz – Tätigkeitsbericht des LAVES erschienen
Gesundheitlicher Verbraucherschutz hat in Niedersachsen hohe Priorität: Mehr als 1,8 Millionen amtliche Untersuchungen sind 2024 in den landesweit sechs Instituten des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) durchgeführt worden.
Ekel-Vorfall in Kölner Bäckerei – die reagiert
In einer Kölner Bäckerei wurde eine Maus entdeckt. Das Geschäft wurde vorübergehend dichtgemacht.