Übersicht aller Beiträge
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Rechtsportal Direktvermarktung: Weniger Bürokratie im Hofladen
Mit einem Online-Rechtsportal sollen sich landwirtschaftliche Direktvermarkter im Bürokratie-Dschungel besser zurechtfinden. Die bayerische Staatsregierung bewirbt es als „Beitrag zum Bürokratieabbau“. Quelle hierzu auf br.de … lesen
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Verdorbene Ware, dreckige Küchen: 20 Betriebsschließungen nach Lebensmittelkontrollen
Hygiene, Herkunft, Hochstapelei: Veterinäramt und Verbraucherschutz legen Jahresbericht 2024 vor… Quelle hierzu auf sinsheim-lokal.deQuelle hierzu auch auf heidelberg24.de … lesen
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Steak noch gut oder Gammelfleisch? Sensor gibt in Sekunden Antworten
Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen, aber ist das Fleisch noch verzehrbar? Ein neu entwickelter Sensor soll bei diesem Problem Abhilfe schaffen. Quelle hierzu auf landundforst.de … lesen
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Die wirre Welt des Wut-Wirts und der Gaga-Geschäftsfrau
Schweiz: Behörden erleben mit Staatsverweigerern teils absurde Szenen – öffentlich sprechen sie kaum darüber. Doch nun gewähren Ostschweizer Lebensmittelinspektoren einen seltenen Einblick in die Parallelwelt. Quelle hierzu auf blick.ch … lesen
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Bezirksamt Altona warnt vor falschen Lebensmittelkontrolleuren
Quelle hierzu auf NDR.de Das Bezirksamt Hamburg-Altona warnt vor falschen Lebensmittelkontrolleuren. In den vergangenen Wochen haben sich Menschen als solche ausgegeben … … lesen
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Nach Dönerladen-Schließung: So kann es für das „Weiße Haus“ in Velten jetzt weitergehen
Quelle hierzu auf maz-online.de Lebensmittelüberwachung könnte Imbiss wieder freigeben. Für bauliche Mängel sei eine Instandsetzung notwendig. Bei den hygienischen Mängeln müsse … … lesen
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Verdorbene Ware mit Bleichmittel gereinigt: schlimmer Gammelfleisch-Skandal auf Mallorca
In Palma de Mallorca laufen derzeit Ermittlungen gegen mehrere Fleischhändler, denen vorgeworfen wird, verdorbenes Fleisch manipuliert und anschließend in den Handel gebracht zu haben. Quelle hierzu auf mallorcamagazin.com … lesen
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Gesundheitsgefahr durch Kindertattoos? CSU-Fraktion fordert bessere Aufklärung und Verbot gefährlicher Stoffe
Strengere Herstellervorgaben, bessere Aufklärung und ein Verbot gefährlicher Stoffe in Kindertattoos – das sind die Ziele eines Antrags der CSU-Landtagsfraktion, der im Ausschuss für Umwelt und Verbraucherschutz beraten und einstimmig angenommen wurde. Der Antrag soll bei nächster Gelegenheit im Plenum des Bayerischen Landtags beschlossen werden. Quelle hierzu auf cs-landtag.de … lesen
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Salmonellen-Infektion: Verbraucherschutz warnt vor Eier-Auspusten
Nach Angaben des LAVES werden die Bakterien eher auf der Schale als im Ei-Dotter nachgewiesen. Es wird daher empfohlen, nicht nur in der Zeit vor Ostern zum Auspusten einen Strohhalm zu benutzen. Quelle hierzu auf ndr.de … lesen
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Hygiene-Missstände bei Kaufland in Bad Tölz: Lebensmittelkontrolle stellte 2024 Mängel fest
Schon im Juni 2024 stellten Lebensmittelkontrolleure Mängel fest. Bad Tölz – Für die Lebensmittelüberwachung ist die staatliche Seite des Landratsamts … Quelle hierzu auf merkur.de … lesen