Langjährige Patenschaft gewürdigt – Dank aus Thüringen
Im Rahmen des Landesverbandstags in Regen (Niederbayern) wurde am 18.10.1991 ein bedeutendes Kapitel der Verbandsarbeit aufgeschlagen. Unter dem Vorsitz von Robert Fischer übernahm der Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. die Patenschaft für den Landesverband der Lebensmittelkontrolleure Thüringen e.V.
Bayern geht konsequent gegen Nikotin- und Tabakbeutel vor
Tabakfreie Nikotinbeutel (auch Nicotine Pouches oder Nicopods genannt) und Snus (tabakhaltige Beutel) drängen in großem Umfang auf den Markt, obwohl sie nicht verkauft werden dürfen. Das Bayerische Umwelt- und Verbraucherschutzministerium geht konsequent dagegen vor. Dazu betonte Bayerns Umwelt- und Verbraucherschutzminister Thorsten Glauber am 30.10.2025 in München „Der Schutz der Verbraucherinnen und Verbraucher hat in Bayern höchste Priorität …
StMUV – Pressemitteilung Nr. 157/25 vom 30.10.2025
Wir Lebensmittelkontrolleure agieren im Dienst des Verbraucherschutzes. Unsere Aufgabe ist es die Verbraucher vor Gesundheitsgefahren, sowie vor Irreführung und Täuschung zu schützen und zielgerichtete Informationen zu bieten. Ca. 2.500 Lebensmittelkontrolleure sind in über 400 Lebensmittelüberwachungsbehörden bundesweit unterwegs und überwachen ca. 1,2 Mio. registrierte Lebensmittelunternehmen (im Verbund mit Tierärzten und Lebensmittelchemikern).
Auf unserem Landesverbandstag am 23.10.2025 in Gunzenhausen, hat sich unser Kooperationspartner die Firma FAKOLITH Farben GmbH, welche auf den Schutz hygienisch kritischer Oberflächen in lebensmittelverarbeiteten Betrieben spezialisiert ist, die Chance genutzt und sich mit einer Präsentation vorgestellt.
Leider hat uns die traurige Nachricht zum Ableben unseres Kollegen Anton Grundler, welcher am 18.08.2025 im Alter von 80 Jahren verstorben ist, erreicht. Anton war jahrzehntelang Mitglied im Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. und im Jahr 1979 Gründungsmitglied des Bezirksverbandes Schwaben, den er anschließend 24 Jahre lang als dessen 1. Vorsitzender leitete. Wir werden ihn sehr vermissen und ihm stets ein ehrendes Andenken bewahren.
Alkaloide und Allergien: Aktuelle Datenlage zu gesundheitlichen Risiken durch Lupinensamen in Lebensmitteln
Lupinensamen gewinnen seit einigen Jahren in der Lebensmittelherstellung an Bedeutung. Das liegt unter anderem daran, dass viele Menschen auf tierische Lebensmittel verzichten oder deren Anteil an der Ernährung zumindest reduzieren wollen und deshalb nach pflanzlichen Alternativen zu tierischen Proteinquellen suchen. Auch in der Tierfütterung werden zunehmend Lupinen eingesetzt, weil das Interesse an der Nutzung heimischer Futterpflanzen gestiegen ist.
Einladung zur Mitgliederversammlung des Verbandes der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. am 23.10.2025 in Gunzenhausen
Liebe Mitglieder des Verbandes, Liebe Kolleginnen und Kollegen,
am 23.10.2025 findet in der Stadthalle in Gunzenhausen unser Landesverbandstag (Mitgliederversammlung) statt, zu dem wir hiermit ganz herzlich einladen.
Einladung zur Mitgliederversammlung(Version 2 | Stand 17.09.2025)