Übersicht aller Beiträge

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Nahrungsergänzungsmittel
Wer Nahrungsergänzungsmittel herstellen und verkaufen möchte, muss Einiges beachten. Die Vermarktung von Nahrungsergänzungsmitteln wird durch bestimmte Richtlinien und lebensmittelrechtliche Bestimmungen geregelt. Diese enthalten Anforderungen für zum Beispiel den Verkauf, den Zusatz bestimmter Stoffe, die Kennzeichnung und Abgrenzung zu Arzneimitteln. Diese Anforderungen gelten auch für den Onlinehandel. Quelle hierzu auf bvl.bund.de enthält ein Link zur Anmeldung… … lesen
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Gesündere Ernährung als Neujahrsvorsatz? LGL warnt vor Trend – „Kann schädlich sein“
München – Viele Menschen nehmen sich zu Beginn des Jahres vor, ihre Ernährung gesünder zu gestalten. Oft greifen Menschen durch Trends oder Werbung dabei auch zu Nahrungsergänzungsmitteln, wie Immun-Tabletten oder Vitamin-Präparaten. Quelle hierzu auf merkur.de … lesen
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Brucellen in Lebensmitteln – Infektionsquellen erkennen und vermeiden
Die Brucellose gehört weltweit zu den häufigsten bakteriellen Erkrankungen, die vom Tier auf den Menschen übertragen werden. Der bedeutendste Übertragungsweg ist der Verzehr von roher Milch und Rohmilchkäse, seltener von rohem Fleisch. Quelle hierzu auf bfr.bund.de … lesen
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Düsseldorfer Altstadt-Spanier schockt mit Gammel-Fleisch und toten Muscheln
Es lockt mit „Premium Beef“ und „Muscheln spanischer Art“: das Lokal „Picasso“ in der Düsseldorfer Altstadt. Das spanische Restaurant reiht sich auf der für Spanier berühmten Schneider-Wibbel-Gasse in die Vielzahl spanischer Tapas-Bars ein,….. Quelle hierzu auf msn.com … lesen
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Der Produktrückruf – und die Kooperationspflicht des Lebensmittelunternehmers
In dem hier vom Bundesgerichtshof entschiedenen Fall macht der klagende Insolvenzverwalter über das Vermögen der „S-Gesellschaft für Wurst- und Schinkenspezialitäten mbH“ gegenüber dem beklagten Freistaat Bayern Schadensersatzansprüche aus Amtshaftung im Zusammenhang mit einer öffentlichen Produktwarnung geltend. Quelle hierzu auf rechtslupe.de … lesen
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Nahrungsergänzungsmittel: Gesundheitsrisiken wenig bekannt
Ginkgo gegen Konzentrationsstörungen oder Vitamin D für ein starkes Immunsystem – Nahrungsergänzungsmittel werden immer wieder als wahre Wundermittel angepriesen. Aber: Mehr als die Hälfte der Verbraucher:innen fühlt sich sehr oder eher schlecht zu möglichen Gesundheitsrisiken von Nahrungsergänzungsmitteln informiert. Das zeigt eine repräsentative Umfrage im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv). Der vzbv fordert klare Spielregeln für… … lesen
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Warnung vor Dubai-Schokolade: Auch Bayern will kontrollieren
Der Dubai-Schokolade-Hype ist vom Internet in die Supermärkte geschwappt. Lebensmittelprüfer entdeckten allerdings in importierten Tafeln Verunreinigungen und falsche Zutaten. Auch Bayern will bald stärker kontrollieren – vor allem wegen einer Zutat. Quelle hierzu auf br.de … lesen
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Kontaminierte Dubai-Schokolade – Luxemburg plant Maßnahmen
LUXEMBURG – Nach alarmierenden Testergebnissen aus Deutschland zu Dubai-Schokolade verstärkt Luxemburg die Beobachtung und plant Kontrollen für 2025. Quelle hierzu auf lessentiel.lu … lesen
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Beschlagnahmung von Olivenöl: Betrug und Lebensmittelsicherheit in Italien
Eine Operation der Finanzpolizei deckt Olivenölbetrug auf, der die Gesundheit der Verbraucher gefährdet. Quelle hierzu auf notizie.it … lesen
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DBV – Information zur Krankenversicherung
Einige Krankenversicherungen haben Beitragserhöhungen zum Jahreswechsel bis zu 40% angekündigt. Oft wird gesagt, das ein Wechsel der Krankenkasse nicht möglich ist und sich nicht lohnen kann, da Verträge oft lange laufen. Wir können Euch sagen ein Wechsel ist möglich und ein Wechsel kann sich lohnen! Voraussetzung: Gesundheitsprüfung erfolgt beim Versicherer. Wir benötigen eine Übertragungswertbescheinigung (mitzunehmende… … lesen