Merkblatt Getränkeschankanlage
Hinweise zum Betrieb einer Getränkeschankanlage (Ausgabe Mai 2019)
Aktuelles aus dem Bereich Getränkeschankanlagen
Zapfkopf, Zapfhahn, Zapfbrief 2018 Getränkeschankanlagen
BGN – Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen
BGN – ASI 6.84 – Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen
Gefährdungsbeurteilung und Betriebssicherheitsverordnung
Brauwelt – Gefahr erkannt, Gefahr gebannt! Gefährdungsbeurteilung und Betriebssicherheitsverordnung.
VLK Ansprechpartner für Getränkeschankanlagen
Ansprechpartner für Getränkeschankanlagen im Landesverband der Lebensmittelkontrolleure ist Uwe Seisenberger.
Folgende Datenblätter und Informationen Können Sie gern auch auf Nachfrage von Herrn Seisenberger bekommen:
- Sicherheits-Merkblatt für Tätigkeiten an Getränkeschankanlagen durch Außendienstmitarbeiter
- Sicherer Einsatz von Außendienstmitarbeitern bei Arbeiten an Getränkeschankanlagen beim Kunden
- Ablauf-Organisation bei sicherheitsrelevanten Mängeln und Feststellungen im Bereich Schankanlagen
- Kontrolle von Getränkeschankanlagen Praxis & Rechtliche Hintergründe
- 30. LÜ-Kurs Kontrolle von Getränkeschankanlagen Theorie
Hinweis:
Aufgrund mehrerer Anfragen zur Beschaffung von „Mikrolöffeln“, die zur Hygieneprüfung von Bedarfsgegenständen, Schankanlagen usw. verwendet werden, könnten sie diese auf dieser Webseite https://www.carlroth.com/de/de beziehen.
ASI 6.80 – Sicherer Betrieb von Getränkeschankanlagen
Die neue ASI ersetzt alle bisherigen ASI´s zur Sicherheit, und zwar ASI 6.80 (alt), 6.82, 6.83, 6.85 und 10.33.1.
Infos über Heißgerätebereiter
Infos über Heißgerätebereiter (Glühwein-Schankanlagen).
Brauindustrie Konformitätsbescheinigung
Tipps und Hintergründe zu Getränkeschankanlagen
BGN – Sicherheits-Merkblatt Schankanlage
BGN – Sicherheits-Merkblatt für Tätigkeiten an Getränkeschankanlagen durch Außendienstmitarbeiter
Getränkeschankanlage Praxis & Rechtliche Hintergründe
Kontrolle von Getränkeschankanlagen Praxis & Rechtliche Hintergründe 2011