Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V.
Hier befinden sich für angemeldete Mitglieder die Vorträge aus dem Eissymposium 2025 des LGL vom 26.02.2025, über Speiseeis- und Schlagsahneherstellung – Verfahrensschritte und Maschinen, Herstellung und Leitsätze, Kennzeichnung und Mikrobiologie.
Broschüre der EDEKA Südbayern – Bedientheke – Kennzeichnung
Broschüre der EDEKA Südbayern – Bedientheke – Allergenmenagement
Broschüre der EDEKA Südbayern – Die Bedientheke – Hygiene
Nagetierbekämpfung mit Antikoagulanzien – Antworten auf häufig gestellte Fragen.
Ein Merkblatt für Selbstvermarkter oder für die, die es werden wollen.
https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_41_konfitueren/et_marmelade.htm
Zugang mit Blindenführhund zu Lebensmittelgeschäften, Gesundheitseinrichtungen und anderen Bereichen des öffentlichen Lebens. Leider kommt es immer wieder zu Schwierigkeiten, wenn blinde oder sehbehinderte Menschen in Begleitung ihres Führhundes ein Restaurant, ein Lebensmittelgeschäft, eine Arztpraxis oder ein Konzerthaus betreten wollen.