Schweiz: Carna-Center-Bschiss: Lebensmittelkontrolle wusste von Missstand – Blick

Gastronomie und Privatkunden hatten keine Chance, die Fleisch-Tricksereien der Carna Center zu erkennen. Die St. Galler Lebensmittelinspektoren wussten seit Monaten von den Vorwürfen von Ex-Angestellten.