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Die Verantwortung trägt der Metzger

Die kleinen Folien und Tütchen sind für den betrieblichen Ablauf in einer Metzgerei von Vorteil. Das Verpacken und Wiegen ist einfacher, da sie kaum Eigengewicht haben und aus hygienischer Sicht einwandfrei sind. Für die Umwelt sind die Plastikverpackungen aber ein großer Nachteil.

Quelle hierzu auf fleischwirtschaft.de

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