Ordner Fachinformationen / Schulungsunterlagen
Hier finden Sie Dokumente und Informationen zu folgenden Themen:
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DIN Normen / Hinweise
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Rechtliches / Gesetze / Urteile
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Lebensmittelkennzeichnung
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BfR - BLL Dokumente / Nachrichten
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Leitfaden / Leitlinien / Schulungsunterlagen
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Getränkeschankanlagen / Merkblätter / Vorträge
Neue Nachrichten
- Nach Ekel-Fund in Heilbronner Restaurant: So sind die Hygiene-Zustände in der Gastro
- ebro / Xylem Analytics Germany Sales GmbH & Co. KG bietet einen Aufbaukurs für die Lebensmittelkontrolle an: Einsatz von pH-, Temperatur- und RI-Messung
- Für saubere Maßkrüge … PROST! Wie läuft eine Hygienekontrolle auf dem Herbstfest in Rosenheim ab? Hier ein Bericht dazu
- Behörde klopft Top-Gastronom auf die Finger
- Erhebliche Mängel in 1.260 Lebensmittel-Betrieben in Sachsen
- Bilanz der Lebensmittelüberwachung vorgestellt
- 1800 Euro Bußgeld für Imbissbetrieb im Saarland nach Hygiene-Kontrolle
- Bezeichnung „Geflügel Salami“ irreführend bei Schweinespeck als Zutat
- Glauber: Ministerium übernimmt Aufsicht über KBLV – Evaluierung der Strukturreform ist wichtiger Teil des Kontrollkonzepts 2030
- 130 Kilogramm Fleisch wurden beschlagnahmt und vernichtet
Neue Dokumente
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pdf Die Regierung von Oberfranken sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Landratsamt Coburg eine/n Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d) Neu
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pdf Die Stadt Ingolstadt sucht zur Verstärkung für ihr Gesundheitsamt zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Lebensmittelüberwacher /-in (m/w/d) Beliebt
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default Lebensmittelsicherheit verstehen - Fakten und Hintergründe / Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Beliebt
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pdf Aktuelle Information von der Firma FINK TEC zu Präventivmaßnahmen zur afrikanischen Schweinepest (ASP) Beliebt
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