51 schwerere Verstöße gegen das Lebensmittelgesetz ermittelte das Team der Lebensmittelüberwachung des Kreises Borken im Jahr 2021. Das waren gut ein Drittel mehr als im Jahr davor. Der Kreis bilanziert die Arbeit der Kontrolleure.
MÜNCHEN Die Technische Universität München (TUM) und das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) haben eine gemeinsame Professur eingerichtet.
Lebensmittelkontrollen sollten nach dem Skandal um verdorbene Wurst bei Wilke schlagkräftiger werden. Dazu führte das Land eine neue Prüfinstanz ein. Doch die kommt kaum zum Zuge, was auch Verbraucherschützer kritisieren.
Kreis Borken(pd). Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung des Kreises Borken haben im Jahr 2021 insgesamt 2.987 (2020: 2.845) Kontrollen in 2.121 (2020: 1.866) der insgesamt 4.476 (2020: 4.131) registrierten und EG-zugelassenen Betriebe durchgeführt.
Berlin (agrar-PR) - Zwei Jahre nach dem Listerien-Skandal des Wurst-Herstellers Wilke muss das hessische Verbraucherschutzministerium zu den Verkaufs- und Abgabestellen von Wilke-Produkten Auskunft geben. Das entschied das Verwaltungsgericht Wiesbaden.
Fleisch von kranken Tieren, gestrecktes Mehl, gefälschte Gewürze - das alles gab es schon im Mittelalter. Scharfe Strafen vom Pranger bis hin zum Strang sollten abschreckend wirken. Lebensmittelskandale sind also keine Erscheinung der Moderne. Wo wachsende Bevölkerungen ernährt werden mussten, wie beim mittelalterlichen Wachstum der Städte, war schon immer Tür und Tor offen für "Fälscherei und Beschiss". (BR 2016)
München (dpa) - Nach langem Rechtsstreit um die Pleite der einstigen Großmetzgerei Sieber empfiehlt das Oberlandesgericht München Insolvenzverwalter und Staatsregierung einen außergerichtlichen Vergleich. Als Grund...
