Fleischermeister Egbert Baehr aus Fermerswalde öffnet den Lebensmittelkontrolleuren vom Landkreis gern die Tür. Denn in seinem Betrieb müssen sie lange suchen, um wieder nichts Negatives zu finden

Quelle hierzu auf lr-online.de

Unangekündigt tauchen sie auf und suchen nach Mängeln. Die Arbeit von Lebensmittelkontrolleuren ist vielfältig - nicht immer appetitlich, aber vor allem wichtig. Beim Besuch einer Betriebskantine wird klar: Ein genauer Blick lohnt sich.

Quelle hierzu auf donaukurier.de/

Kopenhagen, 5. Juni 2019 Jede Minute erkranken 44 Menschen – also mehr als 23 Mio. jährlich – infolge des Verzehrs verseuchter Lebensmittel, und geschätzt 4700 Menschen sterben jedes Jahr an den Folgen. Dies ergibt eine Prüfung der aktuellsten Daten unter dem Titel „Die Belastung aufgrund lebensmittelbedingter Erkrankungen in der Europäischen Region der WHO“, doch dies ist nur die Spitze des Eisbergs – die tatsächlichen Fallzahlen sind nicht bekannt.

Quelle hierzu auf euro.who.int/

Rhein-Neckar-Kreis - Hunderte Kontrollbesuche haben Tierärzte und Lebensmittelkontrolleure im vergangenen Jahr durchgeführt. Nun liegt das Ergebnis vor:

Quelle hierzu auf heidelberg24.de

St. Georgen - Das Landratsamt hat eine Liste von Betrieben veröffentlicht, in denen Lebensmittelkontrolleure schwerwiegende Verstöße aufgedeckt haben. Darunter findet sich auch ein in St. Georgen ansässiger Supermarkt. Die Mängel klingen alles andere als appetitlich.

Quelle hierzu auf schwarzwaelder-bote.de