Von mangelnder Sauberkeit bis zum Etikettenschwindel bei den Zutaten listet der aktuelle Hygiene-Pranger etliche Verfehlungen auf. Betroffen ist nicht nur die Gastronomie, auch Supermärkte und ein Pflegedienst sind in die Kritik geraten.

Quelle hierzu auf stuttgarter-zeitung.de

Der Dresdner Laden für Fleischersatzprodukte hat erst vor Kurzem eröffnet und viel Aufsehen erregt. Warum die "Sülze" nun "Gesülze" heißt, der Leberkäse aber seinen Namen behält.

Quelle hierzu auf sueddeutsche.de

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung des Kreises Borken haben im Jahr 2022 insgesamt 2.978 Kontrollen in 2.804 der insgesamt 4.545 registrierten und EG-zugelassenen Betriebe durchgeführt. Bei diesen Kontrollen wurden in 60 Betrieben Verstöße festgestellt, bei denen formelle Maßnahmen wie zum Beispiel Nachkontrollen, Bußgelder, Ordnungsverfügungen oder sogar Betriebsschließungen folgten.

Quelle hierzu auf madeinbocholt.de

Für sichere Lebensmittel
Der Kreis Unna führt Lebensmittelkontrollen durch und hilft so, Menschen vor gesundheitlichen Gefahren und vor Täuschungen zu schützen.

Quelle hierzu auf kreis-unna.de

In drei Ludwigsburger Restaurants und einem Sex-Shop mit Bar waren am Freitagabend Kontrolleure von Landratsamt, Polizei und Zoll unterwegs. Ein chinesisches Restaurant musste schließen, dort wurden auch vier Personen mit illegalem Aufenthalt entdeckt.

Quelle hierzu auf lkz.de

Eine in Berlin ansässige Gewürzhändlerin und -produzentin muss nach einer Eilentscheidung des Verwaltungsgerichts Berlin bestimmte von ihr hergestellte pfefferhaltige Gewürzmischungen wegen Salmonellenverdachts zurückrufen.

Quelle hierzu auf Rechtslupe.de