Raucharomen verlieren EU-Zulassung

BRÜSSEL Die Zulassung für Raucharomen in Lebensmitteln wird auf Vorschlag der EU-Kommission nicht verlängert. Kritiker warnen vor gesundheitlichen und wirtschaftlichen Schäden durch eine Rückkehr zu konventionellen Räucherverfahren.

Quelle hierzu auf fleischwirtschaft.de