Grillen und Mehlwürmer mit Nachgeschmack

Lebendige Maden als Mutprobe bei Jugendlichen oder in Fernsehshows, geröstete Ameisen als gesunder Snack oder raffiniert zubereitete Grillen als Delikatesse in Avantgarde-Restaurants: Lehnte die große Masse der Europäer bis vor ein paar Jahren Insekten, Würmer, Raupen, Heuschrecken, Fliegen noch als ekelerregend und ungenießbar ab, erfreuen sich Insekten als Lebensmittel....

Quelle hierzu auf mittelbayerische.de/

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